图书介绍
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- 肖雷主编 著
- 出版社： 徐州：中国矿业大学出版社
- ISBN：9787564631680
- 出版时间：2016
- 标注页数：128页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：136页
- 主题词：生物工程－实验－高等学校－教材
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图书目录
第一章 实验误差及数据处理1
第二章 试验设计方法10
第三章 生物化学基础实验14
实验一 生化实验要求及常用仪器的使用14
实验二 植物组织中总糖与还原糖含量的测定16
实验三 蛋白质的性质实验18
实验四 紫外吸收法测定蛋白质含量23
实验五 SDS-PAGE测定蛋白质的分子量25
实验六 淀粉酶活性的测定27
实验七 酵母RNA的提取及组分鉴定30
实验八 植物组织中DNA的制备32
实验九 醋酸纤维膜电泳分离核苷酸34
实验十 小规模制备质粒DNA及鉴定35
实验十一 DNA的限制性内切酶酶切38
实验十二 水平式琼脂糖凝胶电泳法检测与分离DNA40
第四章 微生物学实验42
实验组一 微观世界的揭秘之旅42
实验一 显微镜的结构与基本观察方法43
实验二 培养过程中的显微观察与应用45
实验三 霉菌的形态观察46
实验四 细菌的简单染色和革兰氏染色46
实验五 放线菌形态观察48
实验组二 谁动了神灵的祭坛50
实验六 常用培养基的制备、灭菌与消毒50
实验七 鹅颈管实验51
实验八 巴斯德发酵本质学说的验证实验53
实验九 利用科赫原则开展的污染菌判定实验54
实验十 橘酒酒精度及芳香成分的检测55
实验组三 生命活动的根本动力57
实验十一 酶制剂的应用57
实验十二 破壁细胞液的催化反应58
实验组四 微生物的工业化应用60
实验十三 黑曲霉发酵生产柠檬酸60
实验十四 以酸治酸 可控的食物变质61
实验十五 小球藻的自养厌氧培养62
第五章 综合实验64
实验一 紫外诱变育种64
实验二 菌体的呼吸代谢66
实验三 抗生素效价的生物测定72
实验四 醋酸杆菌的发酵实验76
实验五 柠檬酸的发酵调控实验77
实验六 固定化活性干酵母细胞的制备及活力测定78
实验七 超滤膜分离性能实验80
实验八 双水相萃取蛋白质的相图及分配系数83
实验九 酵母蔗糖酶的分离、纯化86
实验十 离子交换层析的应用90
实验十一 β-胡萝卜素和番茄红素的提取分离与测定92
实验十二 细胞色素C的分离纯化95
实验十三 嗜酸氧化亚铁硫杆菌的生长氧化特性研究99
实验十四 嗜酸氧化亚铁硫杆菌脱除煤中硫的研究101
实验十五 煤炭生物脱硫影响因素的研究102
实验十六 白腐真菌降解褐煤研究105
实验十七 白腐真菌产褐煤降解相关胞外酶的活性研究107
参考文献110
附录111
附录1 实验课的基本程序111
附录2 考马斯亮蓝法测蛋白质含量112
附录3 库仑滴定法测定全硫113
附录4 常用正交表115
附录5 均匀设计表格119
附录6 培养基配方122
附录7 Origin数据处理软件应用123