图书介绍
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- 施泽民主编；《江阴市粮食志》编纂办公室编 著
- 出版社： 上海：上海古籍出版社
- ISBN：7532512525
- 出版时间：1992
- 标注页数：352页
- 文件大小：43MB
- 文件页数：393页
- 主题词：
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图书目录
第一章 机构人事1
第一节 机构设置1
第二节 人事变动28
第三节 党群组织68
第四节 人员及劳动工资74
第五节 先进集体、先进个人及出国援外人员81
第六节 重大事故85
第二章 粮食市场89
第一节 民国时期的粮食市场89
第二节 民国时期的平粜91
第三节 粮食业同业公会93
第四节 粮食业的辅助工95
第五节 解放后的粮食市场96
第六节 粮食集市贸易99
第三章 斌粮及公粮102
第一节 解放前的赋粮102
第二节 民主政权地区的赋粮105
第三节 解放后的公粮108
第四章 粮油产购销留117
第一节 粮食产量117
第二节 统购统销前的粮食形势122
第三节 粮食统购及定购124
第四节 城镇粮食供应132
第五节 农村粮食供应138
第六节 油料统购及定购145
第七节 城乡食油供应147
第八节 军粮供应149
第九节 粮油议购议销150
第十节 农村留粮152
第十一节 粮食购销管理158
第五章 粮油价格163
第一节 粮价演变163
第二节 粮价种类194
第三节 验货作价196
第四节 粮价管理200
第五节 粮食折率201
第六节 粮食计量及计量工具的演变203
第六章 饲料207
第一节 饲料来源208
第二节 饲料生产210
第三节 饲料供应211
第七章 仓储 调运218
第一节 粮食仓库218
第二节 食油库225
第三节 粮油保管236
第四节 粮油调运249
第五节 储运机械255
第六节 粮油检测260
第八章 粮油工业263
第一节 碾米业263
第二节 磨粉业280
第三节 榨油业283
第四节 饲料业288
第五节 粮油机械修造业291
第六节 食品及其他工业296
第七节 粮油加工形式305
第八节 乡（镇）村粮油工业308
第九章 企业财务324
第一节 财务核算324
第二节 财政补贴326
第三节 财务管理328
第四节 财会纪律330
第十章 教育科技336
第一节 职工教育336
第二节 粮油科技340
编后记350